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Channel: Carne – Il mio amico pediatra
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Ferro: essenziale per la salute

Un terzo della popolazione mondiale, soprattutto nei bambini e negli adolescenti, soffre di carenza di ferro, a causa della scarsa di questo minerale negli alimenti. Il ferro è un oligoelemento...

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Alimentazione: varia ed equilibrata garantisce una crescita sana

Una adeguata alimentazione è fondamentale per garantire un giusto accrescimento fisico, neuropsicologico e per mantenere la salute. Parliamo dell’alimentazione dopo l’anno di vita. Il latte materno...

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Salmonella: intossicazioni alimentari a cui fare attenzione

La salmonella è causa di infezioni gastrointestinali trasmesse soprattutto dagli alimenti. E’ presente in natura con più di 2000 varianti (i cosiddetti sierotipi) diffuse nell’uomo e in diverse specie...

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